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Porc Cours inchangé
Ce lundi, à Plérin, le prix de base est reconduit à 1,513 €/kg.
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Le Marché du porc breton fait état d’une offre plutôt limitée. « À peine 6 000 porcs étaient présentés au catalogue, note-t-il. Les premiers invendus de la séance de vente ont rapidement orienté le cours vers la fermeté. »
La semaine passée, 355 365 porcs ont été abattus, à un poids en très légère hausse : 93,3 kg. « Les prochaines cotations du nord de l’Europe sont attendues avec beaucoup d’intérêt », indique le MPB.
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